健康饮食
随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,而忽略了吃饭方式是否健康,一个人饮食习惯的好坏,直接影响身体健康。
只有饮食健康,才能让身体健康。饮食与健康的关系,是相辅相成的。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。
正确饮食
1、晨起喝水
早晨起床喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
2、坐着吃饭
根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
3、饭前喝汤
饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备。当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
4、下午加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
5、少吃多餐
每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。
饮食方式
早饭要吃得丰盛,午饭要吃得饱,晚饭则吃得清淡、少量。俗话说,早上吃得像皇帝,中午吃得像百姓,晚上吃得像乞丐。
健康歌
起居须定时,睡眠不可少。
时而跑跑步,抽空做做操。
活动筋骨舒,食增脾胃好。
早餐营养精,中餐要吃饱。
晚餐宜清淡,糖盐量宜少。
素菜样样吃,节制饮食好。
劝君莫抽烟,勿贪杯中酒。
遇事勿发怒,性情要温柔。
劳逸相结合,锻炼贵持久。
若能照此作,健康保长寿。
在太阳成集团养老服务中心,不仅有专业的营养师,还有顶级的厨师,每天都为老人们准备了营养丰盛的饮食。老人们也都说餐食搭配得很好,早餐做得很丰盛,不仅有稀饭馒头,还有蒸山药等热菜;中午的主餐更好,饭菜都适合老年人,味道清淡可口;晚餐简单健康,每天下午还给我们加餐,有水果、银耳汤、蛋糕等。看着老人们吃得香香的,我们也很高兴!
成都太阳成集团养老服务中心
2017年11月20日